目前分類:非米食料理 (28)

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材料:油麻菜 200公克、蘆筍 5支、秋葵 5支、辣椒片 少許

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材料:牛蒡 1支、白芝麻 少許、黑芝麻 少許、香麻油 少許

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最新一期「喜生米漢堡電子報」已經出刊了哦!
年關將至,本期「喜生米漢堡電子報」,小編和大家分享幾道簡單又 好吃的年菜,讓大家既可以吃到好吃的料理,又可以好好的休個年假!!

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看到這道菜,就讓人暑氣全消,最適合夏天吃的了!這道簡易食譜分享給大家,希望在這炎熱的夏天,可以讓你不但不會食不下嚥,更是清爽可口!

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夏天到了,炎熱的天氣讓人吃不下飯、食不知味,其實只要善用當季水果也可以做出好菜來的,今天我們就以當季生產的水果-梅子來做菜,可以一次做稍微多一點,之後再分裝冷凍起來,每次要吃時,只要拿出一小包來加熱,就不會破壞味道,所以,只要花一點點的心思,也可以在家自製調理包,吃飯時,不用在傷腦筋!

健康的秘密武器:

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跟冷凍食品一樣簡單上手的好菜

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夏天到了,很多人不想進熱烘烘的廚房作飯,三餐通常都以簡單的冷凍食品(如冷凍水餃、冷凍蔬菜、調理包)來渡過,其實作飯不用像大珠小珠落玉盤似的汗流夾背,來作菜也可以是很輕鬆的啦,簡簡單單的就上桌了,哇!真是的那些冷凍食品調理包都比不上的好滋味!

● 來盤雞丁嫩豆腐 美顏窈窕變簡單

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很多職業婦女,因為很多是上班一天了,回到家就覺得累,沒時間做菜,不外乎是買便當、買冷凍食品、調理包或是到超商買個簡單的速食就解決了全家人的晚餐了,其實只要簡單幾個步驟,就可以讓你像冷凍食品、調理包一樣的快速,就可以吃到美味的現做料理了!

 

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夏天到了,很多人都吃不下飯,會很喜歡吃一些簡單的餐點,喜生米漢堡在這裡和大家分享如何自製白醬義大利麵,而且分裝冷凍起來,想吃時,就拿一包出來加熱即可!

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一年一度的母親節即將來囉!不管在網路商店或是實體的店面都特別企劃一系列的母親節特別活動,其實啊,如果可以的話,可以來點特別的,自己下廚犒賞老婆,或是爸爸帶著小朋友一起煮一頓,來慰勞辛苦的媽媽,這都是很好的回憶哦!

● 主廚出招 燉一鍋「紅酒牛肉」饗老婆

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OL便當DIY/二道配菜:銀杏鮑菇炒蘆筍、豌豆蝦仁

配菜製作1:銀杏鮑菇炒蘆筍

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很多人對調理包、微波食品、罐頭食品之類的冷凍食品,都有個刻板的印象,就是「只要不太差,能吃就好」的想法,但真的是這樣嘛!在這裡為大家介紹一個簡單又好吃的冷凍食品料理法喔!

 

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風味獨特的川菜,湯頭、醬料都可以回收再利用,可別小看那些剩下的殘渣,回鍋再加工後都是好滋味。

我的朋友到餐館裡吃飯,絕對不點「宮保雞丁」、「蔥爆牛肉」這幾道菜,為什麼呢?他的理論是,宮保雞丁的雞丁只有一點點,其他都是辣椒;蔥爆牛肉的牛肉只有一點點,其他都是蔥段,這樣怎麼划算?

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口感甘甜的台灣原生種絲瓜,因為農業技術改進,一年四季都可以在超市、傳統市場買到;最近更逢盛產,便宜又質優,我們特別介紹四款簡單易做料理,清熱爽口又美味喔!

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1 創意材料:起司條約5元,讓義式風味盡出

一般材料:蛋3顆約12元、培根100g約30元、蘆筍1把29元、鮮菇10元、動物性鮮奶油200g約32元、香料2元、豆蔻粉2元

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雞蛋料理香噴噴 一桌好菜物美價廉!

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平常我們在夏天最常吃的是涼麵,但今天在這裡和大家分享的是不常吃到的~涼拌粄條,不油膩且又非常的爽口,在天氣熱的時候,吃起來更加的對味!

美食食譜-芹菜涼拌粄條

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過了年,春天的腳步近了,春節期間大魚大肉的食物,在這春天的時節裡,來點較爽口的菜,喜生米漢堡在這裡分享一道清爽的日式涼拌豬排,希望能滿足你的胃。

美食食譜-日式涼拌豬排

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